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2024
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Angewandte Chemie International Edition, 2021-05, Vol.60 (19), p.10647-10653
International ed. in English, 2021
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Food hydrocolloids, 2019-04, Vol.89, p.44-55
2019
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Food and bioprocess technology, 2013-03, Vol.6 (3), p.628-647
2013
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Indian journal of pharmaceutical sciences, 2018-09, Vol.80 (5)
2018
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Advances in colloid and interface science, 2004-05, Vol.108, p.145-149
2004
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Advances in colloid and interface science, 2018-01, Vol.251, p.55-79
2018
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Bionatura, 2023-08, Vol.8 (CSS 1), p.1-12
2023
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Thorax, 2023-11, Vol.78 (Suppl 4), p.A204-A204
2023
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Fuel (Guildford), 2023-07, Vol.344, p.128052, Article 128052
2023
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Advanced functional materials, 2021-05, Vol.31 (20), p.n/a
2021
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Journal of molecular liquids, 2021-10, Vol.339, p.116751, Article 116751
2021
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Food hydrocolloids, 2015-01, Vol.43, p.540-546
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Trends in food science & technology, 2018-01, Vol.71, p.155-169
2018
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Trends in food science & technology, 2018-06, Vol.76, p.56-66
2018
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Frontiers in microbiology, 2017-06, Vol.8, p.1014
2017
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Food science & technology, 2019-06, Vol.106, p.164-171
2019
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Trends in food science & technology, 2018-04, Vol.74, p.132-146
2018
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Food hydrocolloids, 2015-01, Vol.43, p.547-556
2015
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Advanced materials (Weinheim), 2019-05, Vol.31 (21), p.e1806444-n/a
2019
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Ultrasonics sonochemistry, 2019-04, Vol.52, p.88-105
2019
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International journal of cosmetic science, 2016-02, Vol.38 (1), p.13-24
2016
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Journal of membrane science, 2025-01, Vol.713, p.123370, Article 123370
2025
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Fuel (Guildford), 2022-01, Vol.307, p.121845, Article 121845
2022
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Processes, 2019-09, Vol.7 (9), p.617
2019
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