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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Canadian journal of plant science, 2018-08, Vol.98 (4), p.963-966
2018
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Canadian journal of plant science, 2016-08, Vol.96 (4), p.719-725
2016
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Czech Journal of Food Sciences, 2009-01, Vol.27 (4), p.240-248
2009
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Czech Journal of Food Sciences, 2011-01, Vol.29 (4), p.346-323
- Hruskova, M.,Vysoka Skola Chemicko-technologicka, Prague (Czech Republic). Ustav Chemie a Technologie Sacharidu
- Svec, I.,Vysoka Skola Chemicko-technologicka, Prague (Czech Republic). Ustav Chemie a Technologie Sacharidu
- Sekerova, H.,Vysoka Skola Chemicko-technologicka, Prague (Czech Republic). Ustav Chemie a Technologie Sacharidu
2011
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Journal of food and nutrition research, 2009, Vol.48 (2)
2009
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Cereal chemistry, 1997-09, Vol.74 (5), p.519-525
1997
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Czech Journal of Food Sciences, 2008-01, Vol.26 (6), p.421-427
- Svec, I.,Vysoka Skola Chemicko-technologicka, Prague (Czech Republic). Ustav Chemie a Technologie Sacharidu
- Hruskova, M.,Vysoka Skola Chemicko-technologicka, Prague (Czech Republic). Ustav Chemie a Technologie Sacharidu
- Vitova, M.,Vysoka Skola Chemicko-technologicka, Prague (Czech Republic). Ustav Chemie a Technologie Sacharidu
- Sekerova, H.,Vysoka Skola Chemicko-technologicka, Prague (Czech Republic). Ustav Chemie a Technologie Sacharidu
2008
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African journal of food, agriculture, nutrition, and development : AJFAND, 2007-01, Vol.7 (2), p.np-np
2007
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Textural images analysis of pasta protein networks to determine influence of technological processes
1998
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Phytopathologia mediterranea, 2004-12, Vol.43 (3), p.351-359
- Pancaldi, D. (Bologna Univ. (Italy). Dipartimento di Protezione e Valorizzazione Agroalimentare)
- Pisi, A. (Bologna Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroambientali)
- Alberti, I. (Ente Nazionale Sementi Elette (ENSE), Milan (Italy))
- Romani, S. (Bologna Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze degli Alimenti)
2004
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Cereal chemistry, 1996-07, Vol.73 (4), p.506-509
1996
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Die Stärke, 1993, Vol.45 (4), p.136-139
1993
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Journal of food science, 1997-07, Vol.62 (4), p.813-820
1997
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Research in Agricultural Engineering (Praha), 2004-03, Vol.50 (1), p.6-10
2004
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Cereal chemistry, 1996-11, Vol.73 (6), p.668-671
1996
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Cereal chemistry, 1996-09, Vol.73 (5), p.561-566
1996
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Cereal chemistry, 1995-11, Vol.72 (6), p.564-567
1995
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Journal of agricultural and food chemistry, 1994-05, Vol.42 (5), p.1110-1114
1994
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Cereal chemistry, 1995-01, Vol.72 (1), p.128-131
1995
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Die Stärke, 1992, Vol.44 (3)
1992
Volltextzugriff (PDF)
Die Stärke, 1992, Vol.44
1992
Volltextzugriff (PDF)
Cereal chemistry, 1998-11, Vol.75 (6), p.836-840
1998
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Czech Journal of Food Sciences, 2002-12, Vol.20 (6), p.229-236
2002
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Journal of food science, 1995-11, Vol.60 (6), p.1313-1320
1995
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