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Food science & technology, 2024-11, p.117004, Article 117004
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Postharvest biology and technology, 2020-11, Vol.169, p.111291, Article 111291
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Molecules (Basel, Switzerland), 2020-08, Vol.25 (17), p.3809
2020
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Foods, 2023-01, Vol.12 (3), p.551
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