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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...International journal of food science & technology, 2022-06, Vol.57 (6), p.3207-3222
2022
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Journal of the science of food and agriculture, 2013-03, Vol.93 (5), p.981-986
2013
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Journal of food engineering, 2005-03, Vol.67 (1), p.95-112
2005
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Chemie ingenieur technik, 2020-08, Vol.92 (8), p.1122-1125
2020
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Chemical engineering journal (Lausanne, Switzerland : 1996), 2021-08, Vol.417, p.128084, Article 128084
2021
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Chemical engineering journal (Lausanne, Switzerland : 1996), 2023-02, Vol.454, p.140188-140188, Article 140188
2023
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Frontiers in microbiology, 2019-04, Vol.10, p.622
2019
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Photodiagnosis and photodynamic therapy, 2024-04, Vol.46, p.104159, Article 104159
2024
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Food research international, 2022-07, Vol.157, p.111272-111272, Article 111272
2022
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Food control, 2022-04, Vol.134, p.108560, Article 108560
2022
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Coordination chemistry reviews, 2022-03, Vol.454, p.214341, Article 214341
2022
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Food chemistry, 2025-01, Vol.463 (Pt 1), p.141137, Article 141137
2025
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Innovative food science & emerging technologies, 2016-10, Vol.37, p.312-321
2016
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International journal of food microbiology, 2024-08, Vol.421, p.110777, Article 110777
2024
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Comprehensive reviews in food science and food safety, 2020-11, Vol.19 (6), p.3951-3979
2020
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Biotechnology advances, 2020-12, Vol.45, p.107640-107640, Article 107640
2020
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Food research international, 2012-10, Vol.48 (2), p.410-427
2012
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Food research international, 2019-12, Vol.126, p.108654-108654, Article 108654
2019
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Ultrasonics sonochemistry, 2019-11, Vol.58, p.104609-104609, Article 104609
2019
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Critical reviews in food science and nutrition, 2019-03, Vol.59 (5), p.728-742
2019
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Trends in food science & technology, 2020-03, Vol.97, p.381-390
2020
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Food science & technology, 2024-09, Vol.208, p.116677, Article 116677
2024
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Ultrasonics sonochemistry, 2022-11, Vol.90, p.106194-106194, Article 106194
2022
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Food science & technology, 2020-06, Vol.127, p.109370, Article 109370
2020
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Chemical engineering science, 2021-02, Vol.230, p.116204, Article 116204
2021
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