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Food science & technology, 2024-10, Vol.210, p.116848, Article 116848
2024
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Applied surface science, 2016-12, Vol.390, p.38-42
2016
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Innovative food science & emerging technologies, 2021-03, Vol.68, p.102605, Article 102605
2021
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Food research international, 2021-10, Vol.148, p.110630-110630, Article 110630
2021
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Chinese chemical letters, 2022-04, Vol.33 (4), p.1941-1945
2022
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Food chemistry, 2022-01, Vol.366, p.130693-130693, Article 130693
2022
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Food science & technology, 2022-01, Vol.154, p.112804, Article 112804
2022
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