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Journal of food science, 2018-08, Vol.83 (8), p.2019-2027
2018
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Journal of the science of food and agriculture, 2021-04, Vol.101 (6), p.2182-2193
2021
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Critical reviews in food science and nutrition, 2024, Vol.64 (4), p.1052-1075
2024
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Bioprocess and biosystems engineering, 2021-09, Vol.44 (9), p.1807-1818
2021
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Journal of food science and technology, 2023-02, Vol.60 (2), p.441-452
2023
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Journal of industrial microbiology & biotechnology, 2017-10, Vol.44 (10), p.1491-1502
2017
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Journal of microbiological methods, 2023-05, Vol.208, p.106727-106727, Article 106727
2023
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Al-Rafidain Dental Journal, 2024-04, Vol.24 (1), p.174-190
2024
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Chemical engineering communications, 2023-03, Vol.210 (3), p.330-347
2023
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