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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Angewandte Chemie International Edition, 2016-01, Vol.55 (1), p.32
International ed. in English, 2016
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PloS one, 2013-10, Vol.8 (10)
2013
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Angewandte Chemie International Edition, 2020-11, Vol.59 (45), p.19754-19754
International ed. in English, 2020
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2015
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1, 2022
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Significance (Oxford, England), 2013-10, Vol.10 (5), p.47-48
2013
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The Latin Americanist (Orlando, Fla.), 2014-06, Vol.58 (2), p.157-174
2014
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Journal of food science, 2024-01, Vol.89 (1), p.473-493
2024
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Nutrients, 2019-11, Vol.11 (11), p.2719
2019
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Food additives & contaminants. Part A, Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment, 2021-02, Vol.38 (2), p.293-303
2021
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Nature (London), 2018-06, Vol.558 (7710), p.346-346
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Food research international, 2024-11, Vol.196, p.115091, Article 115091
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Journal of food engineering, 2024-02, Vol.363, p.111780, Article 111780
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Food research international, 2020-04, Vol.130, p.108943-108943, Article 108943
2020
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Molecules (Basel, Switzerland), 2023-04, Vol.28 (9), p.3805
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Catalysis today, 2024-11, Vol.441, p.114886, Article 114886
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Functional Food Science - Online ISSN: 2767-3146, 2024-04, Vol.4 (4), p.119-133
2024
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Proceedings of the National Academy of Sciences - PNAS, 2016-07, Vol.113 (27), p.7399-7402
2016
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Food research international, 2022-12, Vol.162 (Pt B), p.112063-112063, Article 112063
2022
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Journal of food science, 2021-01, Vol.86 (1), p.177-183
2021
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Molecules (Basel, Switzerland), 2020-11, Vol.25 (22), p.5470
2020
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Applied microbiology and biotechnology, 2019-08, Vol.103 (16), p.6689-6700
2019
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The Science of the total environment, 2018-02, Vol.613-614, p.1013-1023
2018
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Journal of food composition and analysis, 2024-12, Vol.136, p.106798, Article 106798
2024
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