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Fungal community succession and major components change during manufacturing process of Fu brick tea
2017
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Food research international, 2017-10, Vol.100 (Pt 3), p.486-493
2017
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Food chemistry, 2018-11, Vol.266, p.534-544
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Food chemistry, 2018-10, Vol.264, p.334-341
2018
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Analytica chimica acta, 2023-03, Vol.1244, p.340774-340774, Article 340774
2023
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