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Journal of physics. Conference series, 2023-12, Vol.2648 (1), p.12040
2023
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Journal of physics. Conference series, 2023-11, Vol.2600 (8), p.82030
2023
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Journal of food engineering, 2012-10, Vol.112 (4), p.319-325
2012
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Italian journal of food science, 2018-10, Vol.30 (4)
2018
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Applied Mechanics and Materials, 2014-05, Vol.553 (Advances in Computational Mechanics), p.362-366
2014
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Environmental modelling & software : with environment data news, 2019-01, Vol.111, p.34-41
2019
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Journal of food science, 2010, Vol.75 (1), p.E46-E50
2010
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Food chemistry, 2007, Vol.105 (3), p.1054-1060
2007
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Journal of the American Oil Chemists' Society, 2001-12, Vol.78 (12), p.1197-n/a
2001
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Food and bioprocess technology, 2013-11, Vol.6 (11), p.3266-3272
2013
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