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Collagen as a diversely structural biomaterial: From assembly strategies to potential applications in food industry
Food hydrocolloids, 2025-02, Vol.159, p.110694, Article 110694
2025
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Advances in the authentication of collagen products based on DNA technology
Critical reviews in food science and nutrition, 2023-11, p.1-12
2023
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Exploring the influence of different processing conditions on DNA quality of collagen peptides and the feasibility of its raw material traceability
Food chemistry, 2024-10, Vol.463 (Pt 4), p.141556, Article 141556
2024
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Cellulose as filler particle affects the poroviscoelasticity behavior of meat gels: Hydration properties and microstructure
Food hydrocolloids, 2025-02, Vol.159, p.110620, Article 110620
2025
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Insight into the self-assembly process, microrheological properties and microstructure of acid-soluble collagen from lamb skin under different environmental conditions
Food bioscience, 2024-10, Vol.61, p.104978, Article 104978
2024
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Novel, Self-Distinguished, Dual Stimulus-Responsive Therapeutic Nanoplatform for Intracellular On-Demand Drug Release
Molecular pharmaceutics, 2020-07, Vol.17 (7), p.2435-2450
2020
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Dual-self-recognizing, stimulus-responsive and carrier-free methotrexate-mannose conjugate nanoparticles with highly synergistic chemotherapeutic effects
Journal of materials chemistry. B, Materials for biology and medicine, 2020-03, Vol.8 (9), p.1922-1934
2020
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Discovery of 4-methoxy-N-(1-naphthyl)benzenesulfonamide derivatives as small molecule dual-target inhibitors of tubulin and signal transducer and activator of transcription 3 (STAT3) based on ABT-751
Bioorganic chemistry, 2022-08, Vol.125, p.105864, Article 105864
2022
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One-Step Backtracking Algorithm Based on Viterbi Algorithm in GMSK Demodulation
2020 IEEE International Conference on Signal Processing, Communications and Computing (ICSPCC), 2020, p.1-5
2020
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User Pair-Relay Matching in a Multiple User Pair and Multiple Untrusted Relay Network
2020 International Conference on Wireless Communications and Signal Processing (WCSP), 2020, p.149-153
2020
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