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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Mini reviews in medicinal chemistry, 2014-01, Vol.14 (1), p.84-98
2014
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Mini reviews in medicinal chemistry, 2018-01, Vol.18 (4)
2018
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Journal of food quality, 2022-06, Vol.2022, p.1-9
2022
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Bioresource technology, 2008-10, Vol.99 (15), p.6986-6993
2008
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Probiotics and antimicrobial proteins, 2021-02, Vol.13 (1), p.135-145
2021
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Food science & nutrition, 2020-02, Vol.8 (2), p.1244-1253
2020
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Biomass conversion and biorefinery, 2023-05, Vol.13 (7), p.5577-5589
2023
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Food science & nutrition, 2023-04, Vol.11 (4), p.2061-2068
2023
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Journal of applied microbiology, 2022-09, Vol.133 (3), p.1288-1307
2022
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Heliyon, 2022-05, Vol.8 (5), p.e09452-e09452, Article e09452
2022
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Discover Food, 2024-12, Vol.4 (1), p.102
2024
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Carbohydrate polymers, 2021-03, Vol.256, p.117522, Article 117522
2021
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Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2020-12, Vol.15 (4), p.307-320
2020
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International journal of food science & technology, 2021-07, Vol.56 (7), p.3138-3147
2021
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Food research international, 2021-05, Vol.143, p.110284-110284, Article 110284
2021
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Critical reviews in toxicology, 2022-10, Vol.52 (9), p.731-741
2022
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Journal of food processing and preservation, 2022-05, Vol.46 (5), p.n/a
2022
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Journal of food processing and preservation, 2022-02, Vol.46 (2), p.n/a
2022
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Enzyme and microbial technology, 2021-10, Vol.150, p.109861-109861, Article 109861
2021
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Journal of the science of food and agriculture, 2017-06, Vol.97 (8), p.2601-2609
2017
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World journal of microbiology & biotechnology, 2024-07, Vol.40 (7), p.221, Article 221
2024
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Quality assurance and safety of crops & food, 2022-01, Vol.14 (3), p.145-155
2022
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Probe - Food Science Research, 2024-02, Vol.6 (1)
2024
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Italian journal of food science, 2021-01, Vol.33 (SP1), p.78-91
2021
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Journal of microbiology, biotechnology and food sciences, 2020-12, Vol.10 (3), p.424-435
2020
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