Sortiert nach
Food hydrocolloids, 2019-06, Vol.91, p.34-39
2019
Link zum Volltext
Ultrasonics sonochemistry, 2022-03, Vol.84, p.105975-105975, Article 105975
2022
Link zum Volltext
Plant foods for human nutrition (Dordrecht), 2022-12, Vol.77 (4), p.504-513
2022
Link zum Volltext
Ultrasonics sonochemistry, 2023-01, Vol.92, p.106284-106284, Article 106284
2023
Link zum Volltext
Journal of materials science, 2021-02, Vol.56 (4), p.3049-3061
2021
Link zum Volltext
International journal of food science & technology, 2022-02, Vol.57 (2), p.908-919
2022
Link zum Volltext
Journal of the science of food and agriculture, 2014-09, Vol.94 (12), p.2464-2471
2014
Link zum Volltext
Food Science and Biotechnology, 2022, 31(6), , pp.699-710
2022
Link zum Volltext
Polish journal of food and nutrition sciences, 2024-01, Vol.74 (1), p.41-48
2024
Link zum Volltext
Food science and human wellness, 2022-01, Vol.11 (1), p.49-57
2022
Link zum Volltext
Heliyon, 2022-11, Vol.8 (11), p.e11053-e11053, Article e11053
2022
Link zum Volltext
Food science & nutrition, 2024-04, Vol.12 (4), p.2619-2633
2024
Link zum Volltext
Carbohydrate polymers, 2013-10, Vol.98 (1), p.542-545
2013
Link zum Volltext
Scientia horticulturae, 2020-01, Vol.260, p.108879, Article 108879
2020
Link zum Volltext
E3S Web of Conferences, 2019, Vol.78, p.2007
2019
Link zum Volltext
Food hydrocolloids, 2020-04, Vol.101, p.105490, Article 105490
2020
Link zum Volltext
Food chemistry, 2020-10, Vol.328, p.126967-126967, Article 126967
2020
Link zum Volltext
Food science & technology, 2021-05, Vol.142, p.111030, Article 111030
2021
Link zum Volltext
Critical reviews in food science and nutrition, 2023, Vol.63 (3), p.330-344
2023
Link zum Volltext
Journal of the science of food and agriculture, 2018-09, Vol.98 (12), p.4673-4679
2018
Link zum Volltext
Food chemistry, 2022-11, Vol.394, p.133526-133526, Article 133526
2022
Link zum Volltext
Food hydrocolloids, 2020-12, Vol.109, p.106075, Article 106075
2020
Link zum Volltext
Food hydrocolloids, 2022-08, Vol.129, p.107602, Article 107602
2022
Link zum Volltext
Food hydrocolloids, 2020-02, Vol.99, p.105366, Article 105366
2020
Link zum Volltext
Food chemistry, 2024-08, Vol.450, p.139287-139287, Article 139287
2024
Link zum Volltext
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigenNur zeigen
Publikationsform
Sprache
Erscheinungsjahr
n.n
n.n
Thema
- Science & Technology
- Life Sciences & Biomedicine
- Food Science & Technology
- Chemistry
- Physical Sciences
- Chemistry, Applied
- Technology
- Rheological Properties
- Polysaccharides
- Agriculture
- Nutrition & Dietetics
- Engineering
- Probiotics
- Soybeans
- Agriculture, Multidisciplinary
- Rheology
- Fruits
- Particle Size
- Soy Hull Polysaccharides
- Animals
Kollektion
- IngentaConnect
- Elsevier ScienceDirect Journals Complete
- Elsevier Journal Backfiles on ScienceDirect (DFG Nationallizenzen)
- Wiley-Blackwell Journals
- Wiley Online Library
- EZB Electronic Journals Library
- MEDLINE
- IngentaConnect Journals
- Journals@Ovid
- EBSCOhost Business Source Ultimate
- IEEE Electronic Library (IEL)
- Taylor & Francis Online
- Taylor & Francis Journals Auto-Holdings Collection
- Taylor & Francis
- SpringerLink (Online service)
- SpringerLINK Contemporary (Konsortium Baden-Württemberg)
- De Gruyter journals
- NUS Single-Journal Subscriptions
- Optica Publishing Group (OPG)
- SAGE Complete
Zeitschrift / Serie
- Food Hydrocolloids
- Journal Of The Science Of Food And Agriculture
- Iop Conference Series. Earth And Environmental Science
- Iop Conference Series: Earth And Environmental Science
- Journal Of Pharmacological And Toxicological Methods
- Food Chemistry
- Food Science & Technology
- International Journal Of Food Science & Technology
- Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters
- International Journal Of Biological Macromolecules
Neu hinzugefügt