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Frontiers of Chemical Science and Engineering, 2023, Vol.17 (4), p.425-436
2023
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Interdisciplinary medicine (Richmond, Vic. Print), 2023-04, Vol.1 (2), p.n/a
2023
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Food chemistry, 2021-01, Vol.336, p.127539-127539, Article 127539
2021
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International journal of biological macromolecules, 2024-04, Vol.263 (Pt 2), p.130398-130398, Article 130398
2024
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Critical reviews in biotechnology, 2022-11, Vol.42 (8), p.1135-1156
2022
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Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects, 2024-11, Vol.700, p.134644, Article 134644
2024
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Food chemistry, 2023-07, Vol.415, p.135765-135765, Article 135765
2023
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Food science & technology, 2015-09, Vol.63 (1), p.14-20
2015
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Enzyme and microbial technology, 2024-08, Vol.178, p.110446-110446, Article 110446
2024
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Applied microbiology and biotechnology, 2023-06, Vol.107 (12), p.3911-3924
2023
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