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2018
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Journal of bioscience and bioengineering, 2022-10, Vol.134 (4), p.318-325
2022
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Food science & technology, 2020-05, Vol.125, p.109357, Article 109357
2020
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Food and bioprocess technology, 2017-08, Vol.10 (8), p.1574-1583
2017
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Foods, 2022-06, Vol.11 (12), p.1723
2022
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International journal of biological macromolecules, 2023-03, Vol.232, p.123236-123236, Article 123236
2023
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Food reviews international, 2022-11, Vol.38 (S1), p.247-265
2022
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MycoKeys (Sofia, Bulgaria), 2019-04, Vol.51, p.55-64
2019
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International journal of food science & technology, 2023-07, Vol.58 (7), p.3958-3968
2023
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Food bioscience, 2022-06, Vol.47, p.101616, Article 101616
2022
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Food science & technology, 2022-01, Vol.154, p.112862, Article 112862
2022
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Journal of food engineering, 2020-05, Vol.273, p.109832, Article 109832
2020
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Food & function, 2022-10, Vol.13 (20), p.10802-10810
2022
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International journal of biological macromolecules, 2023-03, Vol.232, p.123236
2023
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Evidence-based complementary and alternative medicine, 2022, Vol.2022, p.7178711-8
2022
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Journal of the science of food and agriculture, 2018-01, Vol.98 (1), p.312-320
2018
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MycoKeys (Sofia, Bulgaria), 2019-04, Vol.51, p.55-64
2019
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Advances in 3D Image and Graphics Representation, Analysis, Computing and Information Technology, 2020, Vol.179, p.213-219
2020
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Food & function, 2022-10, Vol.13 (2), p.182-181
2022
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Advanced materials research, 2011, Vol.255-260, p.1404-1408
2011
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SSRN Electronic Journal
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Nature communications, 2021-03, Vol.12 (1), p.1589-1589, Article 1589
2021
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Waste management (Elmsford), 2019-02, Vol.85, p.490-497
2019
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Fuel (Guildford), 2019-04, Vol.242, p.174-183
2019
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Nature communications, 2018-06, Vol.9 (1), p.2269-16, Article 2269
2018
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