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2020
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Journal of food engineering, 2016-01, Vol.169, p.131-140
2016
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Food chemistry, 2024-04, Vol.438, p.138028-138028, Article 138028
2024
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Chinese journal of chemical engineering, 2019-12, Vol.27 (12), p.2845-2856
2019
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Food and bioprocess technology, 2023-11, Vol.16 (11), p.2483-2496
2023
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Journal of the science of food and agriculture, 2024-07
2024
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Food Science and Technology Research, 2021, Vol.27(3), pp.341-349
2021
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Applied energy, 2012-10, Vol.98, p.491-501
2012
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International journal of molecular sciences, 2021-01, Vol.22 (3), p.1040
2021
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International journal of molecular sciences, 2020-06, Vol.21 (12), p.4426
2020
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Journal of food science, 2024-06, Vol.89 (6), p.3330-3346
2024
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Platelets (Edinburgh), 2022-01, Vol.33 (1), p.110-115
2022
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The Journal of Poultry Science, 2023, Vol.60(2), pp.2023027
2023
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Food research international, 2019-07, Vol.121, p.926-932
2019
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Innovative food science & emerging technologies, 2022-08, Vol.80, p.103096, Article 103096
2022
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International journal of molecular sciences, 2021-07, Vol.22 (14), p.7257
2021
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Food analytical methods, 2020-04, Vol.13 (4), p.892-901
2020
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Journal of food measurement & characterization, 2021-10, Vol.15 (5), p.4659-4668
2021
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Food Science and Technology Research, 2020, Vol.26(4), pp.545-552
2020
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Food and bioprocess technology, 2017-06, Vol.10 (6), p.1002-1014
2017
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BMC microbiology, 2017-06, Vol.17 (1), p.145-145, Article 145
2017
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Food and bioprocess technology, 2021-04, Vol.14 (4), p.692-701
2021
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Food Science and Technology Research, 2017, Vol.23(4), pp.517-523
2017
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Journal of food measurement & characterization, 2021-06, Vol.15 (3), p.2865-2876
2021
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Foods, 2023-07, Vol.12 (13), p.2622
2023
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