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Effect of Pectin on the Characteristics of Edible Film from Pink Ear Emperor (Lethrinus lentjan) Gelatin
IOP conference series. Earth and environmental science, 2021-11, Vol.934 (1), p.12089
2021
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Effect of incubation time and pH on the protein characterization of the aqueous soluble phase of acidified mackerel by-product
IOP conference series. Earth and environmental science, 2020-05, Vol.493 (1), p.12030
2020
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Evaluation of the proximate quality of the combination of Tuna (Thunnus albacares) and white oyster mushroom (Pleurotus ostreatus) nuggets
IOP conference series. Earth and environmental science, 2018-04, Vol.137 (1), p.12068
2018
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The reducibility of heLa cell viability by Sargassum polycystum extracts
IOP conference series. Earth and environmental science, 2018-04, Vol.137 (1), p.12064
2018
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