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Journal of food engineering, 2006-10, Vol.76 (4), p.490-499
2006
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Japan Journal of Food Engineering, 2006-09, Vol.7 (3), p.163-173
2006
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Dental Medicine Research, 2013-11, Vol.33 (3), p.285-285
2013
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Japanese Journal of Food Microbiology, 2012/03/30, Vol.29(1), pp.59-60
2012
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日本食品微生物学会雑誌, 2012/03/30, Vol.29(1), pp.59-60
2012
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Molecular & general genetics, 1970-09, Vol.106 (3), p.208-212
1970
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