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Biotechnology progress, 2004, Vol.20 (5), p.1512-1517
2004
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2002
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2003
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2005
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2004
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Applied and Environmental Microbiology, 1998-09, Vol.64 (9), p.3220-3224
1998
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International journal of food microbiology, 2005-02, Vol.98 (2), p.179-191
2005
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1997
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Journal of food protection, 1996-04, Vol.59 (4), p.350-355
1996
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Journal of food protection, 2003-06, Vol.66 (6), p.918-923
2003
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