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International journal of biological macromolecules, 2020-03, Vol.147, p.1146-1155
2020
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International journal of food science & technology, 2024-07, Vol.59 (7), p.4816-4828
2024
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Food science & technology, 2020-01, Vol.117, p.108645, Article 108645
2020
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Journal of Oleo Science, 2020, Vol.69(4), pp.391-401
2020
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Food research international, 2021-12, Vol.150, p.110794-110794, Article 110794
2021
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Journal of the science of food and agriculture, 2020-03, Vol.100 (4), p.1524-1531
2020
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International journal of biological macromolecules, 2019-09, Vol.137, p.801-808
2019
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中国农业科学, 2019-04, Vol.52 (8), p.1341-1354
2019
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International journal of food science & technology, 2021-11, Vol.56 (11), p.5547-5559
2021
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Journal of food science, 2024-06, Vol.89 (6), p.3494-3505
2024
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International journal of food science & technology, 2022-05, Vol.57 (5), p.2968-2979
2022
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Journal of food science, 2022-02, Vol.87 (2), p.699-713
2022
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International journal of food science & technology, 2022-01, Vol.57 (1), p.330-341
2022
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International journal of food science & technology, 2023-04, Vol.58 (4), p.1754-1765
2023
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International journal of food science & technology, 2023-05, Vol.58 (5), p.2289-2303
2023
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Food hydrocolloids, 2019-10, Vol.95, p.262-272
2019
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International journal of food science & technology, 2023-12, Vol.58 (12), p.6306-6318
2023
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International journal of food science & technology, 2024-03, Vol.59 (3), p.1524-1535
2024
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Food science & technology, 2021-11, Vol.151, p.112149, Article 112149
2021
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Food science & technology, 2021-05, Vol.143, p.111180, Article 111180
2021
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Journal of Oleo Science, 2020, Vol.69(7), pp.685-692
2020
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Food Science and Biotechnology, 2019, 28(5), , pp.1475-1486
2019
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Molecules (Basel, Switzerland), 2021-01, Vol.26 (2), p.398
2021
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International journal of food science & technology, 2022-01, Vol.57 (1), p.662-675
2022
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International journal of food science & technology, 2023-01, Vol.58 (1), p.238-248
2023
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