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2021
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Foods, 2022-04, Vol.11 (8), p.1077
2022
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Nutrients, 2020-06, Vol.12 (7), p.1952
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Frontiers in microbiology, 2024-01, Vol.14, p.1324565
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Frontiers in nutrition (Lausanne), 2022-12, Vol.9, p.1002213-1002213
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Frontiers in microbiology, 2017-09, Vol.8, p.1725-1725
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PloS one, 2020-09, Vol.15 (9), p.e0238425-e0238425
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Frontiers in microbiology, 2024-10, Vol.15
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Food microbiology, 2011-08, Vol.28 (5), p.1033-1040
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Fifth edition, 2019
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Frontiers in pharmacology, 2023-09, Vol.14, p.1239745-1239745
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Nature reviews. Gastroenterology & hepatology, 2021-11, Vol.18 (11), p.827-828
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Nature reviews. Gastroenterology & hepatology, 2022-04, Vol.19 (4), p.275-275
2022
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Food microbiology, 2012-05, Vol.30 (1), p.45-50
2012
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Nature reviews. Gastroenterology & hepatology, 2021-09, Vol.18 (9), p.671-671
2021
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Nature reviews. Gastroenterology & hepatology, 2021-09, Vol.18 (9), p.671-671
2021
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Frontiers in microbiology, 2018-11, Vol.9, p.2861-2861
2018
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Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.), 2014-06, Vol.30 (6), p.706-712
2014
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