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2019
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2018
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- Laveriano-Santos, Emily P.
- Marhuenda-Muñoz, María
- Vallverdú-Queralt, Anna
- Martínez-Huélamo, Miriam
- Tresserra-Rimbau, Anna
- Miliarakis, Elefterios
- Arancibia-Riveros, Camila
- Jáuregui, Olga
- Ruiz-León, Ana María
- Castro-Baquero, Sara
- Estruch, Ramón
- Bodega, Patricia
- Miguel, Mercedes de
- Cos-Gandoy, Amaya de
- Martínez-Gómez, Jesús
- Santos-Beneit, Gloria
- Fernández-Alvira, Juan M.
- Fernández-Jiménez, Rodrigo
- Lamuela-Raventós, Rosa M.
2022
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2022
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Antioxidants, 2022-11, Vol.11 (11), p.2191
- Laveriano-Santos, Emily P
- Quifer-Rada, Paola
- Marhuenda-Muñoz, María
- Arancibia-Riveros, Camila
- Vallverdú-Queralt, Anna
- Tresserra-Rimbau, Anna
- Ruiz-León, Ana María
- Casas, Rosa
- Estruch, Ramon
- Bodega, Patricia
- de Miguel, Mercedes
- de Cos-Gandoy, Amaya
- Martínez-Gómez, Jesús
- Santos-Beneit, Gloria
- Fernández-Alvira, Juan M
- Fernández-Jiménez, Rodrigo
- Lamuela-Raventós, Rosa M
2022
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2016
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Food chemistry, 2014-07, Vol.154, p.299-307
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2019
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Food chemistry, 2014-06, Vol.152, p.340-348
2014
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Critical reviews in food science and nutrition, 2020-08, Vol.60 (15), p.2532-2548
2020
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Critical reviews in food science and nutrition, 2023-02, Vol.63 (4), p.539-554
2023
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Journal of the science of food and agriculture, 2020-03, Vol.100 (5), p.1842-1851
2020
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Food research international, 2017-10, Vol.100 (Pt 3), p.435-444
2017
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Food chemistry, 2017-07, Vol.227, p.255-263
2017
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