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Valorisation of Zingiber officinale Roscoe postharvest residues as byproducts with antioxidant capacity
Heliyon, 2023-08, Vol.9 (8), p.e19137-e19137, Article e19137
2023
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Evaluation of antioxidant capacity, structure, and surface morphology of ginger (Zingiber officinale) using different extraction methods
Heliyon, 2023-06, Vol.9 (6), p.e16516-e16516, Article e16516
2023
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Evaluation of Three Vaccination Schemes Against Clostridium perfringens Alpha Toxin and Their Effects on the Performance, Level of Intestinal Lesions, and Serum Antibody Titers in Broilers
Avian diseases, 2023-06, Vol.67 (2)
2023
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Meta-análisis: efecto de la suplementación dietaria de selenio en la concentración tisular en cerdos
Scientia Agropecuaria, 2019, Vol.10 (3), p.369-375
2019
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Impact of consumption of cooked red and black Chenopodium quinoa Willd. over blood lipids, oxidative stress, and blood glucose levels in hypertension‐induced rats
Cereal chemistry, 2020-11, Vol.97 (6), p.1254-1262
2020
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Suplementación alimenticia de glutamina sobre el desempeño productivo en pollos de engorde
Siembra (Ecuador), 2019-12, Vol.6 (2), p.15-24
2019
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Suplementación de selenio sobre el rendimiento reproductivo, productivo, concentración tisular y actividad de glutatión peroxidasa en cerdas y lechones: Un metaanálisis
Revista de investigaciones veterinarias del Perú, 2021-10, Vol.32 (5), p.e21334
2021
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Meta-analysis: effect of selenium dietary supplementation on tissue concentration in pigs
Scientia agropecuaria, 2019-09, Vol.10 (3), p.369-375
2019
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Efectos de fuentes de grasa sobre características del hígado y la morfometría intestinal en un modelo animal a temprana edad
Revista peruana de medicina experimental y salud pública, 2023-12, Vol.40 (4), p.459-465
2023
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Influencia de ácidos grasos en parámetros sanguíneos y adipogénesis. Estudio experimental en pollos eclosionados
Archivos latinoamericanos de nutrición, 2022-12, Vol.72 (4), p.285-293
2022
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Digestibilidad proteica de semillas de Pajuro (Erythrina edulis Triana) sometidas a cocción tradicional
Revista de investigaciones altoandinas, 2022-05, Vol.24 (2), p.75-83
2022
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Effects of fat sources on liver characteristics and intestinal morphometry in an early-life animal model
Revista peruana de medicina experimental y salud pública, 2023-10, Vol.40 (4), p.459-465
2023
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Propiedades farmacológicas del jengibre (Zingiber officinale) para la prevención y el tratamiento de COVID-19
Agroindustrial science (En línea), 2020-12, Vol.10 (3), p.329-338
2020
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Cookie processed with quinoa flour, tara endosperm and agave leaves fibers: Biological value and global acceptability
Scientia agropecuaria, 2019-03, Vol.10 (1), p.73-78
2019
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Effect of Solanum Tuberosum peel or pulp on organ weight and hepatic oxidative stress in obese rats
Revista peruana de medicina experimental y salud pública, 2019-12, Vol.36 (4), p.681-6
2019
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Alteraciones digestivas y recomendaciones nutricionales en lechones de bajo peso al nacimiento
Revista de investigaciones veterinarias del Perú, 2019-04, Vol.30 (2), p.537-548
2019
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Efecto de la suplementación de selenio sobre el rendimiento productivo en cerdos: metaanalisis
Revista de investigaciones veterinarias del Perú, 2020-03, Vol.31 (1)
2020
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Efecto del endospermo de semilla de tara y polvo de las hojas de Agave americana en el peso corporal y velocidad de tránsito intestinal en ratas
Revista peruana de medicina experimental y salud pública, 2018-04, Vol.35 (2), p.214-220
2018
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Galleta elaborada con harina de quinua, fibras del endospermo de tara y hojas de agave: Valor biológico y aceptabilidad global
Scientia Agropecuaria, 2019, Vol.10 (1), p.73-78
2019
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Influencia del consumo de quinua sobre parámetros bioquímicos e histomorfometría intestinal en ratas obesas
Revista peruana de medicina experimental y salud pública, 2018-04, Vol.35 (2), p.228-233
2018
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Reemplazo progresivo de bacitracina metileno disalicilato por Enterococcus faecium sobre parámetros productivos y morfometrías intestinal y ósea en pollos de engorde
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2023, Vol.24 (2)
2023
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Suplementación de selenio y actividad de la enzima glutatión peroxidasa en suero sanguíneo en cerdos: un metanálisis
Revista de producción animal, 2023-04, Vol.31 (3)
2023
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Influencia del consumo de quinua sobre parámetros bioquímicos e histomorfometría intestinal en ratas obesas
Revista peruana de medicina experimental y salud pública, 2018-06, Vol.35 (2), p.228
2018
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Fibra dietaria: nuevas definiciones, propiedades funcionales y beneficios para la salud. Revisión
Archivos latinoamericanos de nutrición, 2017-04, Vol.67 (2), p.146-156
2017
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Respuesta productiva, pH, morfometría ósea e intestinal y sus relaciones en broilers alimentados con acidificantes protegidos y no protegidos y antibióticos
Revista de investigaciones veterinarias del Perú, 2023-12, Vol.34 (6), p.e26961
2023
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