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Food chemistry, 2005-02, Vol.89 (3), p.341-345
2005
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Journal of food composition and analysis, 2006-06, Vol.19 (4), p.294-301
2006
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Journal of the science of food and agriculture, 2004-08, Vol.84 (10), p.1229-1234
2004
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Journal of the science of food and agriculture, 2007-05, Vol.87 (7), p.1215-1218
2007
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Acta alimentaria (Budapest), 2024-09, Vol.53 (3), p.474-486
2024
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