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Letters in applied microbiology, 2000-06, Vol.30 (6), p.479-484
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Meat science, 2012-07, Vol.91 (3), p.294-299
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Food additives & contaminants. Part A, Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment, 2010-12, Vol.27 (12), p.1733-1744
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Journal of applied microbiology, 1999-01, Vol.86 (1), p.63-70
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Berliner und Münchener tierärztliche Wochenschrift, 2001-09, Vol.114 (9-10), p.356
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The Veterinary quarterly, 2001-07, Vol.23 (3), p.134-138
2001
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