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Journal of food science and technology, 2021-10, Vol.58 (10), p.4055-4061
2021
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日本食品微生物学会雑誌, 2016/06/30, Vol.33(2), pp.69-75
2016
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Biochimica et biophysica acta. Biomembranes, 2020-12, Vol.1862 (12), p.183208-183208, Article 183208
2020
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