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International journal of food microbiology, 2013-08, Vol.166 (1), p.155-162
2013
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International journal of food science & technology, 2002-03, Vol.37 (3), p.239-243
2002
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Journal of the science of food and agriculture, 1991-01, Vol.57 no.3 (1991), p.399-404
1991
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Journal of the science of food and agriculture, 1999-07, Vol.79 (9), p.1197-1202
1999
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Journal of the science of food and agriculture, 1991, Vol.57 (3), p.399-404
1991
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International journal of food microbiology, 1989-02, Vol.8 (1), p.19-24
1989
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Journal of the science of food and agriculture, 1993, Vol.61 (1), p.95-99
1993
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Journal of Applied Bacteriology, 1987, Vol.62 (1), p.25-28
1987
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