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The In Vitro Inhibitory Effect of Selected Asteraceae Plants on Pancreatic Lipase Followed by Phenolic Content Identification through Liquid Chromatography High Resolution Mass Spectrometry (LC-HRMS)
International journal of molecular sciences, 2022-09, Vol.23 (19), p.11204
2022
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Optical Screening Methods for Pesticide Residue Detection in Food Matrices: Advances and Emerging Analytical Trends
Foods, 2021-01, Vol.10 (1), p.88
2021
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Honey Phenolic Compound Profiling and Authenticity Assessment Using HRMS Targeted and Untargeted Metabolomics
Molecules (Basel, Switzerland), 2021-05, Vol.26 (9), p.2769
2021
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Regulated and Non-Regulated Mycotoxin Detection in Cereal Matrices Using an Ultra-High-Performance Liquid Chromatography High-Resolution Mass Spectrometry (UHPLC-HRMS) Method
Toxins, 2021-11, Vol.13 (11), p.783
2021
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The General Growth Tendency: A tool to improve publication trend reporting by removing record inflation bias and enabling quantitative trend analysis
PloS one, 2022-05, Vol.17 (5), p.e0268433-e0268433
2022
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Thorough Investigation of the Phenolic Profile of Reputable Greek Honey Varieties: Varietal Discrimination and Floral Markers Identification Using Liquid Chromatography–High-Resolution Mass Spectrometry
Molecules (Basel, Switzerland), 2022-07, Vol.27 (14), p.4444
2022
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ASSURED Point-of-Need Food Safety Screening: A Critical Assessment of Portable Food Analyzers
Foods, 2021-06, Vol.10 (6), p.1399
2021
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A Hybrid Lab-on-a-Chip Injector System for Autonomous Carbofuran Screening
Sensors (Basel, Switzerland), 2019-12, Vol.19 (24), p.5579
2019
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Honey authenticity: analytical techniques, state of the art and challenges
RSC advances, 2021-03, Vol.11 (19), p.11273-11294
2021
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Production and characterisation of environmentally relevant microplastic test materials derived from agricultural plastics
The Science of the total environment, 2024-06, p.174325, Article 174325
2024
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Screening of Carbamate and Organophosphate Pesticides in Food Matrices Using an Affordable and Simple Spectrophotometric Acetylcholinesterase Assay
Applied sciences, 2020-01, Vol.10 (2), p.565
2020
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Nanomaterials in food packaging: state of the art and analysis
Journal of food science and technology, 2018-08, Vol.55 (8), p.2862-2870
2018
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Smartphones for Chemical Analysis
1, 2023
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COMPREHENSIVE OVERVIEW OF THE ANALYTICAL METHODS FOR DETERMINING PYRROLIZIDINE ALKALOIDS AND THEIR DERIVED OXIDES IN FOODS
Journal of food composition and analysis, 2024-01, Vol.125, p.105758, Article 105758
2024
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The measurement of food safety and security risks associated with micro- and nanoplastic pollution
TrAC, Trends in analytical chemistry (Regular ed.), 2023-04, Vol.161, p.116993, Article 116993
2023
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