Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...







International journal of food microbiology, 2023-08, Vol.399, p.110251-110251, Article 110251
2023
Link zum Volltext




Food microbiology, 2020-12, Vol.92, p.103592-103592, Article 103592
2020
Link zum Volltext







Journal of food science, 2011-01, Vol.76 (1), p.T11-T15
2011
Link zum Volltext






Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen
Sprache
Erscheinungsjahr
n.n
n.n