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Journal of food science, 2013-08, Vol.78 (8), p.M1224-M1231
2013
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World journal of microbiology & biotechnology, 2012-03, Vol.28 (3), p.919-927
2012
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Journal of applied microbiology, 2007-09, Vol.103 (3), p.743-751
2007
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International journal of agricultural and biological engineering, 2013-09, Vol.6 (3), p.71
2013
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Journal of food protection, 2005-12, Vol.68 (12), p.2686-2692
2005
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Journal of biotechnology, 2010-11, Vol.150, p.339-339
2010
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Annals of microbiology, 2007, Vol.57 (4), p.537-544
2007
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Annals of microbiology, 2005, Vol.55 (1), p.17-22
2005
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Journal of agricultural and food chemistry, 2004-10, Vol.52 (20), p.6300-6305
2004
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