Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...

Journal of muscle foods, 2007, Vol.18 (1), p.120-128
2007
Volltextzugriff (PDF)

Journal of aquatic food product technology, 2010-07, Vol.19 (3-4), p.310-317
2010
Volltextzugriff (PDF)

Journal of food processing and preservation, 2014-02, Vol.38 (1), p.338-346
2014
Volltextzugriff (PDF)

Food Science and Technology Research, 2008, Vol.14(5), pp.467-467
2008
Volltextzugriff (PDF)

Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2011-12, Vol.6 (4), p.419-426
2011
Volltextzugriff (PDF)

Journal of food biochemistry, 2009-10, Vol.33 (5), p.728-744
2009
Volltextzugriff (PDF)


Journal of food processing and preservation, 2014-02, Vol.38 (1), p.338-346
2014
Volltextzugriff (PDF)


Journal of FisheriesSciences.com, 2011, Vol.5 (1), p.16-25
2011
Volltextzugriff (PDF)

Journal of FisheriesSciences.com, 2008, Vol.2 (1), p.88-99
2008
Volltextzugriff (PDF)







Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen
Publikationsform
Erscheinungsjahr
n.n
n.n