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2018
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Applied biochemistry and microbiology, 2017-11, Vol.53 (6), p.669-679
2017
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Bulletin of experimental biology and medicine, 2017, Vol.162 (3), p.395-399
2017
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Polymer science. Series D, Glues and sealing materials, 2018, Vol.11 (1), p.86-89
2018
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Applied biochemistry and microbiology, 2012-11, Vol.48 (6), p.525-540
2012
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Su ürünleri dergisi, 2015-12, Vol.32 (4), p.217-223
2015
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Prikladnaja biohimija i mikrobiologija, 2012-11, Vol.48 (6), p.581
2012
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Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food, p.145-160
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International journal of molecular sciences, 2014-09, Vol.15 (9), p.16351-16380
2014
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International journal of molecular sciences, 2015-10, Vol.16 (10), p.25353-25376
2015
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Food chemistry, 2019-01, Vol.271, p.724-732
2019
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Current research in nutrition and food science, 2016-10, Vol.4 (Special-Issue-October), p.77-86
2016
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Current research in nutrition and food science, 2016-10, Vol.4 (Special-Issue-October), p.182-196
2016
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