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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Food control, 2010-05, Vol.21 (5), p.639-643
2010
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Food control, 2008, Vol.19 (1), p.22-26
2008
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Journal of food quality, 2017-01, Vol.2017 (2017), p.1-10
2017
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Heat and mass transfer, 2016-05, Vol.52 (5), p.1061-1070
2016
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Food quality and preference, 2005, Vol.16 (1), p.79-89
2005
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Food chemistry, 1997-12, Vol.60 (4), p.573-580
1997
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The journal of horticultural science & biotechnology, 2002, Vol.77 (4), p.399-403
2002
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Food chemistry, 1993, Vol.46 (3), p.257-263
1993
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Journal of the science of food and agriculture, 1982-06, Vol.33 (6), p.589-593
1982
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