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Industrial crops and products, 2013-08, Vol.49, p.805-812
2013
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European food research & technology, 2016-08, Vol.242 (8), p.1393-1401
2016
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Revista de ciências agrárias, 2017-12, Vol.40 (spe), p.261-270
2017
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Revista de ciências agrárias, 2017, Vol.40 (SP), p.S195-S202
2017
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Journal of culinary science & technology, 2014-01, Vol.12 (4), p.294-305
2014
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Cerrados (Brasília, DF), 2022-12, Vol.31 (60), p.99-112
2022
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