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Extrusion cooking technology: Principal mechanism and effect on direct expanded snacks – An overview
2017
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Food science and biotechnology, 2023-12, Vol.32 (14), p.2025-2042
2023
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Ultrasonics sonochemistry, 2024-01, Vol.102, p.106762, Article 106762
2024
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Journal of agriculture and food research, 2023-12, Vol.14, p.100816, Article 100816
2023
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Foods, 2023-10, Vol.12 (20), p.3823
2023
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Journal of biosystems engineering, 2017-03, Vol.42 (1), p.62
2017
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Journal of biosystems engineering, 2017-03, Vol.42 (1), p.62-68
2017
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Food chemistry, 2024-07, Vol.447, p.138945-138945, Article 138945
2024
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The Indian journal of social work, 2018-04, Vol.79 (2), p.229
2018
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Extrusion cooking technology: Principal mechanism and effect on direct expanded snacks – An overview
2017
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AI to Improve e-Governance and Eminence of Life, 2023, Vol.130, p.103-115
2023
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Journal of food processing and preservation, 2014-06, Vol.38 (3), p.1215-1223
2014
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Journal of food processing and preservation, 2014-06, Vol.38 (3), p.1215-1223
2014
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Processing of Fruits and Vegetables, 2020, p.203-221
1, 2020
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Food Processing, 2021, Vol.1, p.117-132
1, 2021
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International Journal of Food Engineering, 2007-10, Vol.3 (5), p.15
2007
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International journal of food engineering, 2007-10, Vol.3 (5), p.1223-1223
2007
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Agro and Food Processing Technologies, p.225-240
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Nanotechnology Applications for Food Safety and Quality Monitoring, 2023, p.289-300
2023
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Genetically Engineered Organisms in Bioremediation, 2024, p.136-150
1, 2024
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Nanotechnology Applications for Food Safety and Quality Monitoring, 2022
2022
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South Asian Journal of Food Technology and Environment, 2015-06, Vol.1 (2), p.167-169
2015
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Nanotechnology Applications for Food Safety and Quality Monitoring, 2023, p.321-340
2023
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Nanotechnology Applications for Food Safety and Quality Monitoring, 2022
2022
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