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RIA. Revista de investigaciones agropecuarias, 2017, Vol.43 (3), p.312-327
2017
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RIA. Revista de investigaciones agropecuarias, 2011, Vol.37 (2), p.128-139
2011
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RIA. Revista de investigaciones agropecuarias, 2011-08, Vol.37 (2), p.128-139
2011
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Journal of food science, 2002-04, Vol.67 (3), p.1097-1102
2002
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Revista argentina de microbiología, 2004-09, Vol.36 (3), p.145-149
2004
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FAVE Sección Ciencias veterinarias, 2005-02, Vol.1 (1), p.55-67
2005
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FAVE Sección Ciencias veterinarias, 2005-02, Vol.1 (1), p.43-48
2005
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Ciencia y tecnología alimentaria, 2006, Vol.5 (3), p.182-188
2006
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