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Food quality and preference, 2010-12, Vol.21 (8), p.1052-1058
2010
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Journal of food science, 2006-09, Vol.71 (7), p.S533-S541
2006
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Food control, 2004-07, Vol.15 (5), p.359-367
2004
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Agribusiness (New York, N.Y.), 2005, Vol.21 (3), p.351-373
2005
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Food policy, 2005-02, Vol.30 (1), p.63-80
2005
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