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“Pela natureza, as veredas e o alimento”: etnobotânica e etnoecologia de Mauritia flexuosa L. e Mauritiella armata (Mart.) Burret em comunidades de veredas do sertão norte mineiro
Percursos (Florianópolis, Santa Catarina, Brazil), 2024-04, Vol.25, p.1-28
2024
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Chemical composition, vitamins, and minerals of family farming biribiri (Averrhoa bilimbi L.) in the Middle Doce River region, Minas Gerais, Brazil
Ciência rural, 2022, Vol.52 (3)
2022
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Composition proximate, bioactive compounds and antioxidant capacity of Butia capitata
Ciência e tecnologia de alimentos, 2021, Vol.41 (suppl 2), p.763-764
2021
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Proximate composition and characterization of the vitamins and minerals of dandelion (Taraxacum officinale) from the Middle Doce River region – Minas Gerais, Brazil
Heliyon, 2022-12, Vol.8 (12), p.e11949-e11949, Article e11949
2022
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Nutritional aspects of non-conventional edible plants from Brazil: Caruru (Amaranthus spinosus L) and trapoeraba (Commelina benghalensis)
Food research international, 2023-04, Vol.166, p.112583-112583, Article 112583
2023
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Chemical composition, vitamins, and minerals of family farming biribiri da agricultura familiar da regiäo do Médio Rio Doce, Minas Gerais, Brasil
Ciência rural, 2022-03, Vol.52 (3), p.1
2022
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Chemical composition, vitamins, and minerals of family farming biribiri (Averrhoa bilimbi L.) in the Middle Doce River region, Minas Gerais, BrazilTítulo 12
Ciência rural, 2022, Vol.52 (3)
2022
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Etnociência da Ciência: a busca por simetria na pesquisa científica
Revista internacional interdisciplinar INTERthesis, 2017-09, Vol.14 (3), p.1
2017
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Ethnoscience of science: the search for symmetry in scientific research
Revista internacional interdisciplinar INTERthesis, 2017-09, Vol.14 (3), p.01-13
2017
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Etnociência da Ciência: a busca por simetria na pesquisa científica
Revista internacional interdisciplinar INTERthesis, 2017, Vol.14 (3), p.1-13
2017
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Composition proximate, bioactive compounds and antioxidant capacity of Butia capitata
Ciência e tecnologia de alimentos, 2021
2021
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A Case Study on the Dairy Project “Full Bucket” in Brazil: Socioeconomic and Environmental Characteristics in Areas Under Its Guidelines
Journal of agricultural science (Toronto), 2019-02, Vol.11 (3), p.515
2019
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Políticas públicas e agricultura familiar: um estudo de caso no território rural São Mateus em Minas Gerais
Desenvolvimento em questão, 2019-02, Vol.17 (46), p.143-162
2019
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Políticas Públicas e Agricultura Familiar: Um Estudo de Caso no Território Rural São Mateus em Minas Gerais
Desenvolvimento em questão, 2019-01, Vol.17 (46)
2019
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Educação Ambiental e agroecologia: relato e análise de um curso para agricultor(a) orgânico(a) e agroecológico(a)
Revista Brasileira de Educação Ambiental (RevBEA), 2021-02, Vol.16 (1), p.359-377
2021
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