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Optimization of methanol extraction parameters for total flavonoids from onion processing waste
BIO Web of Conferences, 2022-01, Vol.45, p.2008
2022
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IMPROVED CAROTENOID EXTRACTION FROM BULGARIAN TOMATO PEELS USING ULTRASONICATION
The Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI, Food technology, 2017-01, Vol.41 (1), p.41-49
2017
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Influence of genotype and crop year on carotenoids content of peels from Bulgarian tomato cultivars
Ukrainian food journal, 2017-09, Vol.6 (3), p.470-478
2017
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Equilibrium study of Cr (VI) removal from aqueous solution by stalks from three tobacco species (Nicotiana) grown in Bulgaria
Environmental research, engineering, and management, 2019, Vol.75 (3), p.46-54
2019
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Value Eco-Innovation as a Basis for Clean Production Through Ecodesign in the Bulgarian Food Industry
Environmental Protection and Disaster Risks, p.359-369
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