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2009
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Food additives & contaminants. Part A, Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment, 2024-04, Vol.41 (4), p.352-364
2024
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British food journal (1966), 2022-11, Vol.124 (11), p.3680-3694
2022
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Journal of Oleo Science, 2021, Vol.70(9), pp.1201-1210
2021
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Journal of food science and technology, 2021-08, Vol.58 (8), p.2992-3000
2021
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Journal of food science and technology, 2020-07, Vol.57 (7), p.2507-2515
2020
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Journal of culinary science & technology, 2023-11, Vol.21 (6), p.981-993
2023
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Journal of Oleo Science, 2021, Vol.70(10), pp.1343-1356
2021
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Drying technology, 2022-06, Vol.40 (8), p.1514-1538
2022
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Drying technology, 2022-12, Vol.40 (16), p.3413-3424
2022
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Scientific reports, 2023-09, Vol.13 (1), p.15067-11, Article 15067
2023
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Processes, 2023-01, Vol.11 (1), p.288
2023
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Journal of food measurement & characterization, 2023-12, Vol.17 (6), p.6222-6235
2023
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Journal of materials research and technology, 2019-11, Vol.8 (6), p.5091-5102
2019
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Nutrition research and practice, 2023-04, Vol.17 (2), p.269-283
2023
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Journal of food science and technology, 2017-06, Vol.54 (7), p.1757-1764
2017
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BMC nutrition, 2023-02, Vol.9 (1), p.24-24, Article 24
2023
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Nutrition research and practice, 2023, Vol.17 (2), p.269-283
2023
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International journal of biological macromolecules, 2018-03, Vol.108, p.135-142
2018
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Cancers, 2024-09, Vol.16 (19), p.3313
2024
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Nutrition and health (Berkhamsted), 2024-07, Vol.30 (2), p.331-340
2024
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Journal of Oleo Science, 2021, pp.ess21109
2021
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The Malaysian journal of medical sciences, 2023-12, Vol.30 (6), p.133-146
2023
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Journal of Oleo Science, 2021, pp.ess21108
2021
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Nutrition research and practice, 2023, Vol.17 (2), p.269-283
2023
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