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American journal of enology and viticulture, 2009-01, Vol.60 (1), p.66-73
2009
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Food Science and Technology Research, 2006, Vol.12(2), pp.131-136
2006
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Food Science and Technology Research, 2000, Vol.6(4), pp.314-319
2000
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Journal of plant physiology, 2010-07, Vol.167 (10), p.812-819
2010
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Journal of bioscience and bioengineering, 2003, Vol.95 (6), p.645-647
2003
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American journal of enology and viticulture, 1997, Vol.48 (4), p.403-407
1997
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Biochimica et biophysica acta, 1991-07, Vol.1078 (3), p.404-410
1991
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American journal of enology and viticulture, 2001, Vol.52 (1), p.41-44
2001
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American journal of enology and viticulture, 2003, Vol.54 (2), p.112-118
2003
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Open Access
Introduction to wine science
THE JOURNAL OF THE ACOUSTICAL SOCIETY OF JAPAN, 2008/02/01, Vol.64(2), pp.119-123
2008
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Food Science and Technology Research, 2001, Vol.7(2), pp.171-175
2001
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