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Journal of agricultural and food chemistry, 1995-05, Vol.43 (5), p.1115-1121
1995
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Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 1997-09, Vol.61 (9), p.1495-1499
1997
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Food Science and Technology Research, 2002, Vol.8(1), pp.42-44
2002
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Food Science and Technology Research, 2000, Vol.6(4), pp.344-347
2000
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