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Agriculture biologique en Martinique : Quelles perspectives de développement ?
2005
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Agriculture biologique en Martinique
2005
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Agriculture biologique en Martinique: Organic agriculture in Martinique : quelles perspectives de développement?
2005
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Les signes officiels de qualité et d’origine européens: Quelle insertion dans une économie globalisée
Économie rurale, 2007-07 (299), p.7-23
2007
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Les signes officiels de qualité et d’origine européens
Économie rurale, 2007, p.07-23
2007
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Les signes officiels de qualité et d'origine européens : quelle insertion dans une économie globalisée ?
Économie rurale, 2007 (299), p.7-23
2007
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Le rôle de la certification dans les changements de régime de coordination : l'agriculture biologique, du réseau à l'industrie
Revue d'économie industrielle, 1997 (80), p.47-66
1997
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Le rôle de la certification dans les changements de régime de coordination : l'agriculture biologique, du réseau à l'industrie
Revue d'économie industrielle, 1997, Vol.80 (1), p.47-66
1997
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La déqualification des OGM aux yeux des consommateurs: des attitudes aux conceptions
Économie rurale, 2001, Vol.266 (1), p.45-57
2001
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La déqualification des OGM aux yeux des consommateurs: des attitudes aux conceptions
Économie rurale, 2001, Vol.266 (1), p.45-57
2001
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La déqualification des OGM aux yeux des consommateurs : des attitudes aux conceptions
Économie rurale, 2001 (266), p.45-57
2001
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Consumer demand and production of organic in the EU
Agbioforum (Columbia, Mo.), 2000, Vol.3 (2-3), p.97-106
2000
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Normalisation et concurrence internationale : La politique de qualité alimentaire en Europe
Économie rurale, 1996, Vol.231 (1), p.56-61
1996
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Les modèles de consommation de viande bovine en Europe (France, Grande-Bretagne, Allemagne, Italie)
INRA sciences sociales, 1996 (3)
1996
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Normalisation et concurrence internationale: La politique de qualité alimentaire en Europe
Économie rurale, 1996, Vol.231 (1), p.56-61
1996
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Qualité, origine et globalisation : Justifications générales et contextes nationaux, le cas des Indications Géographiques
The Canadian journal of regional science, 2006-04, Vol.29 (1), p.43-54
2006
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The Strategic Turn of Organic Farming in Europe: From a Resource Based to an Entrepreneurial Approach of Organic Marketing Initiatives
Research in rural sociology and development, 2006, Vol.12, p.323-358
2006
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Firmes, coordinations et territorialité Une lecture économique de la diversité des filières d'appellation d'origine
Économie rurale, 2000, Vol.258 (1), p.79-89
2000
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Firmes, coordinations et territorialité Une lecture économique de la diversité des filières d'appellation d'origine
Économie rurale, 2000, Vol.258 (1), p.79-89
2000
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Enjeux internationaux et institutionnels des signes de qualité et d'origine
Économie rurale, 2007
2007
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Alimentation service et contraintes de temps dans les ménages
Économie rurale, 1989, Vol.194 (1), p.42-47
1989
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Alimentation service et contraintes de temps dans les ménages
Économie rurale, 1989, Vol.194 (1), p.42-47
1989
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Facteurs de succès des produits d'origine certifiée dans les filières agroalimentaires en Europe : marché, ressources et institutions
Productions animales (Paris. 1988), 2003, Vol.16 (4), p.289-293
2003
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Le rôle de la certification dans les changements de régime de coordination: l'agriculture biologique, du réseau à l'industrie
Revue d'économie industrielle, 1997, Vol.80 (1), p.47-66
1997
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Traçabilité et démarcation par la qualité dans la filière viande bovine
INRA sciences sociales, 1996 (3)
1996
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