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International journal of food science & technology, 2004-06, Vol.39 (6), p.623-630
2004
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Journal of food engineering, 2006-12, Vol.77 (4), p.835-843
2006
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International journal of food science & technology, 2006-06, Vol.41 (6), p.652-656
2006
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Food Manufacturing Efficiency, 2009-08, Vol.2 (2), p.25-33
2009
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Liver international, 2019-01, Vol.39 (1), p.6-19
2019
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Proceedings of the Royal Society. B, Biological sciences, 2007-04, Vol.274 (1613), p.1015-1022
2007
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