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Grundlagen, Strategien und Techniken der Anonymisierung von Transkripten in der qualitativen Forschung: eine praxisorientierte Einführung
Forum, qualitative social research, 2023-09, Vol.24 (3), p.469-505
2023
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Interaktionsspuren im digitalen Raum: Zum Spannungsfeld von Öffentlichkeit und Anonymität in qualitativen Forschungsprozessen
Forum, qualitative social research, 2022-09, Vol.23 (3)
2022
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The Mobility Interview: Triangulating Interview and Global Positioning System Data to Explore the Role of Mobility in Everyday Life
International journal of qualitative methods, 2024-04, Vol.23
2024
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Out of balance? Understanding resident-municipality relations in rural peripheries through ascriptions of responsibility
Journal of rural studies, 2023-01, Vol.97, p.281-289
2023
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Editorial: Perspektiven auf Ostdeutschland
Prokla, 2023-09, Vol.53 (212), p.408-412
2023
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10 Minuten Soziologie: Land
1, 2024
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Soziologie des Alltags: Staat in ländlichen Räumen als komplexes Verhältnis
10 Minuten Soziologie: Land, 2024, Vol.9, p.19-32
2024
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Essen in Europa: Kulturelle "Rückstände" in Nahrung und Körper
1, 2014
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Methodological Approaches to HMI
Mensch & Computer 2013 - Workshopband, 2013, p.269-270
2013
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Epidemiologische Räume der Wissensproduktion in Europa
Essen in Europa, 2014, Vol.5, p.113-134
2014
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Epidemiologische Räume der Wissensproduktion in Europa
Essen in Europa, 2010, Vol.5, p.113-134
2010
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Wie der Europäer is(s)t. Europäisierung durch Molekularisierung, Standardisierung und kreative Traditionalisierung von Nahrung und Ernährung
Essen in Europa, 2014, Vol.5, p.9-20
2014
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Die Standardisierung von Natürlichkeit und Herkunft
Essen in Europa, 2014, Vol.5, p.65-88
2014
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Nahrung als Exposition. Epigenetik der Ernährung und die Molekularisierung der Umwelt
Essen in Europa, 2014, Vol.5, p.135-162
2014
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Nutrigenomik. Technowissenschaftliches Fine-Tuning von Nahrung und Körper
Essen in Europa, 2014, Vol.5, p.163-190
2014
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Die Weinklassifikation im Zeitalter der Globalisierung: Das Beispiel der französischen Weine
Essen in Europa, 2014, Vol.5, p.21-42
2014
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Der Schutz der geographischen Nahrungsmittelherkunft in Norwegen als Übersetzungs- und Transformationsprozess
Essen in Europa, 2014, Vol.5, p.43-64
2014
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Zum Konzept der Ernährung am Deutschen Institut für Ernährungsforschung und seinen Vorläufern (1946 bis 1989)
Essen in Europa, 2014, Vol.5, p.89-112
2014
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Editorial
Essen in Europa, 2014, Vol.5, p.2-4
2014
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Autorinnen und Autoren
Essen in Europa, 2014, Vol.5, p.191-194
2014
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Danksagung
Essen in Europa, 2014, Vol.5, p.7-8
2014
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Zum Konzept der Ernährung am Deutschen Institut für Ernährungsforschung und seinen Vorläufern (1946 bis 1989)
Essen in Europa, 2010, Vol.5, p.89-112
2010
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Die Weinklassifikation im Zeitalter der Globalisierung: Das Beispiel der französischen Weine
Essen in Europa, 2010, Vol.5, p.21-42
2010
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Die Standardisierung von Natürlichkeit und Herkunft
Essen in Europa, 2010, Vol.5, p.65-88
2010
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Wie der Europäer is(s)t. Europäisierung durch Molekularisierung, Standardisierung und kreative Traditionalisierung von Nahrung und Ernährung
Essen in Europa, 2010, Vol.5, p.9-20
2010
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