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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Food technology and biotechnology, 2020-07, Vol.58 (3), p.325-336
2020
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International journal of food science & technology, 2018-02, Vol.53 (2), p.499-507
2018
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Food technology and biotechnology, 2024-06, Vol.62 (2), p.264-274
2024
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Plants (Basel), 2024-09, Vol.13 (17), p.2482
2024
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International journal of food science & technology, 2012-03, Vol.47 (3), p.525-534
2012
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Foods, 2023-07, Vol.12 (14), p.2780
2023
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Foods, 2024-02, Vol.13 (4), p.590
2024
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Food technology and biotechnology, 2015, Vol.53 (4), p.446-446
2015
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International journal of food science & technology, 2009-12, Vol.44 (12), p.2431-2437
2009
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International journal of food science & technology, 2022-08, Vol.57 (8), p.4859-4867
2022
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International journal of food science & technology, 2022-08, Vol.57 (8), p.4887-4893
2022
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International journal of food science & technology, 2022-01, Vol.57 (1), p.249-257
2022
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Die Stärke, 2013-11, Vol.65 (11-12), p.976-983
2013
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International journal of gastronomy and food science, 2022-03, Vol.27, p.100486-100486, Article 100486
2022
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Food Science and Biotechnology, 2019, 28(5), , pp.1327-1335
2019
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Food and bioprocess technology, 2012-08, Vol.5 (6), p.2242-2255
2012
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Food technology and biotechnology, 2020-07, Vol.58 (3), p.325
2020
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Foods, 2024-02, Vol.13 (4)
2024
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International journal of biological macromolecules, 2020-03, Vol.147, p.997-1007
2020
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International journal of food science & technology, 2021-04, Vol.56 (4), p.1837-1843
2021
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International Journal of Agricultural Research, 2010-12, Vol.2 (1), p.33-42
2010
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Food Technology and Biotechnology, 2015-12, Vol.53 (4), p.446
2015
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Food Technology and Biotechnology, Vol.62 (2), p.264
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International journal of food science & technology, 2021-04, Vol.56 (4), p.1759-1765
2021
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