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Cooking at home to retain nutritional quality and minimise nutrient losses: A focus on vegetables, potatoes and pulses
Nutrition bulletin, 2022-12, Vol.47 (4), p.538-562
2022
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Can the concept of nutrient density be useful in helping consumers make informed and healthier food choices? A mixed‐method exploratory approach
Nutrition bulletin, 2021-09, Vol.46 (3), p.354-372
2021
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Putting nutrition education on the table: development of a curriculum to meet future doctors’ needs
British journal of nutrition, 2023-03, Vol.129 (6), p.1000-1008
2023
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No food for thought–How important is breakfast to the health, educational attainment and wellbeing of school‐aged children and young people?
Nutrition bulletin, 2023-12, Vol.48 (4), p.458-481
2023
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Evolution not revolution – what might the future hold for front‐of‐pack nutrition labelling in the UK?: A British Nutrition Foundation roundtable
Nutrition bulletin, 2021-09, Vol.46 (3), p.383-394
2021
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How do we differentiate not demonise – Is there a role for healthier processed foods in an age of food insecurity? Proceedings of a roundtable event
Nutrition bulletin, 2023-06, Vol.48 (2), p.278-295
2023
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Translational research to identify solutions to the UK's key diet, health and nutrition challenges: The Diet and Health Open Innovation Research Club Innovation Hubs
Nutrition bulletin, 2023-09, Vol.48 (3), p.310-313
2023
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Nutraceuticals for enhancing skin appearance: is there any evidence?
Journal of aesthetic nursing, 2018-04, Vol.7 (3), p.147-149
2018
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Putting nutrition education on the table: development of a curriculum to meet future doctors’ needs
BMJ nutrition, prevention & health, 2022-12, Vol.5 (2), p.208-216
2022
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Malnutrition: a serious, yet common problem in care
Nursing & residential care, 2016-01, Vol.18 (1), p.16-21
2016
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Walnut consumption and health outcomes with public health relevance-a systematic review of cohort studies and randomized controlled trials published from 2017 to present
Nutrition reviews, 2022-12, Vol.81 (1), p.26-54
2022
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Childhood obesity and portion control in preschool children
Nursing in practice, 2016-08 (91), p.7-11
2016
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A working day
Dairy Industries International, 2012-11, Vol.77 (11), p.42
2012
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Childhood obesity and portion control in preschool children
Nursing in practice, 2015-07 (85), p.60-63
2015
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