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Proceedings of the National Academy of Sciences - PNAS, 2018-05, Vol.115 (18), p.4607-4612
2018
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2nd edition., 2020
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1, 2015
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2nd edition., 2020
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2015
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World policy journal, 2016-10, Vol.33 (3), p.39-44
2016
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History workshop journal, 2015-10, Vol.80 (1), p.268-277
2015
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Ethnologie française, 2014-02, Vol.44 (1), p.11-17
2014
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Ethnologie française, 2014, Vol.44 (1), p.11-17
2014
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Ethnologie française, 2014-01, Vol.44 (1), p.11-17
2014
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International review of social history, 2022-12, Vol.67 (3), p.561-564
2022
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1, 2020
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The American historical review, 2003-02, Vol.108 (1), p.119-147
2003
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2005
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The Invention of the Restaurant, 2020, Vol.135, p.119
2020
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The Invention of the Restaurant, 2020, Vol.135, p.88
2020
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The Invention of the Restaurant, 2020, Vol.135, p.234
2020
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The Invention of the Restaurant, 2020, Vol.135, p.xix
2020
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The Invention of the Restaurant, 2020, Vol.135, p.1
2020
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The Invention of the Restaurant, 2020, Vol.135, p.34
2020
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The Invention of the Restaurant, 2020, Vol.135, p.12
2020
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The Invention of the Restaurant, 2020, Vol.135, p.146
2020
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The Invention of the Restaurant, 2020, Vol.135, p.64
2020
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The Invention of the Restaurant, 2020, Vol.135, p.207
2020
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