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Journal of mountain science, 2016-11, Vol.13 (11), p.2069-2078
2016
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Angewandte Chemie International Edition, 2021-08, Vol.60 (35), p.19435-19441
International ed. in English, 2021
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Angewandte Chemie International Edition, 2024-05, Vol.63 (21), p.e202402178-n/a
International ed. in English, 2024
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Food hydrocolloids, 2021-01, Vol.110, p.106140, Article 106140
2021
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