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Journal of food engineering, 1996-10, Vol.30 (1), p.1-41
1996
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Journal of the American Oil Chemists' Society, 1995-02, Vol.72 (2), p.231-237
1995
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Biotechnology and bioengineering, 1992-07, Vol.40 (3), p.337-345
1992
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Chemical engineering science, 1995, Vol.50 (20), p.3175-3186
1995
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International journal of biometeorology, 1985-01, Vol.29 (4), p.323-334
1985
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Journal of the American Oil Chemists' Society, 1995-02, Vol.72 (2), p.231-237
1995
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Chemical engineering science, 1995, Vol.50 (20), p.3175-3186
1995
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