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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Journal of food protection, 2000-03, Vol.63 (3), p.415-418
2000
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Analytical biochemistry, 2004-11, Vol.334 (1), p.204-206
2004
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Analytical biochemistry, 2002-02, Vol.301 (1), p.153-156
2002
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Encyclopedia of Food Microbiology, 2014, p.318-325
Second Edition, 2014
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Encyclopedia of Food Microbiology, 2014, p.699-707
Second Edition, 2014
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Encyclopedia of Food and Health, 2015, p.398-403
2015
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Aquaculture, 1993-12, Vol.118 (3), p.217-228
1993
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